2021: Introducción, teoría y práctica del turismo
Salas Álvarez, W., Herrera Díaz, S., Vega Jaramillo, M. C., Zhunio Armas, B., & Rivero González, A. (2021). Introducción, teoría y práctica del turismo [Libro digital]. Edicumbre Editorial Corporativa. Universidad de Especialidades Turísticas. ISBN 978-9942-929-14-3.
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Resumen
La obra Introducción, teoría y práctica del turismo ofrece una explicación clara de los principales conceptos y elementos que conforman la actividad turística, permitiendo al lector comprender el funcionamiento del turismo desde el inicio de la lectura y a través de actividades prácticas al final de cada capítulo. El texto destaca la importancia de integrar los diversos componentes del turismo para entenderlo como un sistema compuesto por subsistemas interrelacionados, donde la oferta, la demanda, la superestructura y el destino turístico interactúan en una dinámica orientada a la sostenibilidad y al beneficio de todos los actores involucrados.
Los autores, con amplia experiencia en el ámbito educativo y en la gestión turística, afirman que este material busca fortalecer la formación de los estudiantes de turismo, ofreciendo contenidos esenciales que apoyan su aprendizaje y su futura práctica profesional.