2025: Delicias gastronómicas tradicioaneles de Macará

Zapater, J., Garzón, F., Gonzalez, J., & Salas, W. (2025). Delicias gastronómicas tradicionales de Macará. Quito: Universidad de Especialidades Turísticas.

ISBN- e: 978-9942-929-27-3

ISBN: 978-9942-929-26-6