1.
Acle Mena RS, Domínguez Torres MJ. Las fondas y sus alimentos artesanales como fuente de atracción turístico gastronómico en la ciudad de Puebla : Fondas and their artisanal foods as a form of attracting gastronomic tourism to the city of Puebla . KLP [Internet]. 2022 Dec. 10 [cited 2025 Apr. 19];(23):28-42. Available from: https://publicaciones.udet.online/index.php/kalpana/article/view/141