“Tourist Potential of Balkan Traditional Food: Locals’ Perspective: Potencial Turístico De La Cocina Tradicional Balcánica: La Perspectiva Local”. Turismo, Desarrollo Y Buen Vivir. Revista De Investigación De La Ciencia Turística- RICIT , no. 16, Dec. 2022, pp. 29-46, https://publicaciones.udet.online/index.php/ricit/article/view/133.