“Tourist Potential of Balkan Traditional Food: Locals’ Perspective: Potencial Turístico de la cocina tradicional Balcánica: La perspectiva local” (2022) Turismo, desarrollo y buen vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística- RICIT, (16), pp. 29–46. Available at: https://publicaciones.udet.online/index.php/ricit/article/view/133 (Accessed: 21 November 2024).