Warning: file_put_contents(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/3009279389-69fec7c9da0ed7.74863871.tmp): Failed to open stream: Permission denied in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 362

Warning: rename(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/3009279389-69fec7c9da0ed7.74863871.tmp,/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/opcache-aee953faf3fdd9e4434150fd64876c0ef94c5019): No such file or directory in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 363

Warning: file_put_contents(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/3009279389-69fec7c9db8158.38506476.tmp): Failed to open stream: Permission denied in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 362

Warning: rename(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/3009279389-69fec7c9db8158.38506476.tmp,/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/opcache-aee953faf3fdd9e4434150fd64876c0ef94c5019): No such file or directory in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 363

Warning: file_put_contents(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/101403073-69fec7c9e53a87.55990406.tmp): Failed to open stream: Permission denied in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 362

Warning: rename(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/101403073-69fec7c9e53a87.55990406.tmp,/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/opcache-a1c7e87ce9f7c4aedaf5d00953790d0de99a9bec): No such file or directory in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 363

Warning: file_put_contents(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/101403073-69fec7c9e94503.45461566.tmp): Failed to open stream: Permission denied in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 362

Warning: rename(/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/101403073-69fec7c9e94503.45461566.tmp,/home/publicaciones.udet.online/public_html/cache/opcache/opcache-a1c7e87ce9f7c4aedaf5d00953790d0de99a9bec): No such file or directory in /home/publicaciones.udet.online/public_html/lib/pkp/lib/vendor/elcobvg/laravel-opcache/src/Store.php on line 363
García-Méndez, S. (2023) “Salario emocional en establecimientos hoteleros y gastronómicos: caso de estudio aplicado en Bucaramanga, Santander: Emotional salary in hotel and gastronomic establishments: case study applied in Bucaramanga, Santander”, Kalpana- Revista de Investigación, (24), pp. 27–40. Available at: https://publicaciones.udet.online/index.php/kalpana/article/view/158 (Accessed: 9 May 2026).