Morán, V., Salazar Duque, D., & López, P. (2023). Dimensiones e indicadores para la valoración de destinos turísticos gastronómicos: Dimensions and indicators for the valuation of gastronomic tourist destinations. Kalpana- Revista De Investigación, 25, 66-87. https://publicaciones.udet.online/index.php/kalpana/article/view/165