Falcón Gordillo, S.; Benítez Bastidas, N. .; Naranjo Toro, M.; Galarza Cachiguango, I. . Folklore Afrodescendiente Del Valle Del Chota. Gastronomía En Un Contexto Socio Cultural: Afro-Descendant Folklore of the Chota Valley. Gastronomy in a Socio-Cultural Context. KLP 2024, No. 27, 24-34.