Puesta en valor del patrimonio cultural del tejido tradicional
del sombrero de paja toquilla en la comunidad Pile,
Montecristi, Manabí
Enhancement of the cultural heritage of the traditional
weaving of the toquilla straw hat in the community of Pile,
Montecristi, Manabí
1
Roy Gilson Torres Andagoya
https://orcid.org/0009-0000-9435-2290
roy.torres@espam.edu.ec
2
Alexis Janset Intriago Vélez
https://orcid.org/0009-0002-9914-2932
alexis.intriago@espam.edu.ec
3
Flor María Mera Cárdenas
https://orcid.org/0009-0006-0313-4997
fmera@espam.edu.ec
4
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Ecuador
1
Manuscrito recibido el 1 de febrero de 2024, y aceptado tras revisión editorial y de pares doble ciego el 17 de junio de
2024. Kalpana-Revista de Investigación. no. 26. Publicación Semestral (julio-2024) ISSN-e: 2661-6696 ISSN: 1390-5775.
2
Estudiante de licenciatura en Turismo de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Felix Lopez”.
3
Estudiante de licenciatura en Turismo de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Felix Lopez”.
4
Magister en Administración de Empresas. Docente de la carrera de Turismo - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de
Manabí “Manuel Felix Lopez”. Directora del proyecto de Vinculación con la sociedad “Diseño de producto turístico cultural
para la protección y salvaguardia del tejido tradicional del sombrero de paja toquilla en la comuna Pile, cantón Montecristi,
Ecuador”.
Puesta en valor del patrimonio cultural del tejido tradicional del sombrero de paja toquilla en la
comunidad Pile
Roy Torres, Alexis Intriago, Flor María Mera
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Resumen
Este trabajo se enfoca en la comuna de Pile, Manabí, Ecuador, con el objetivo de diseñar un producto
turístico cultural que ponga en valor el tejido tradicional del sombrero de paja toquilla. Se aborda la
singularidad y los desafíos de la comunidad, como la baja remuneración por sus labores y el riesgo de
desaparición de la tradición debido al desinterés de las generaciones más jóvenes. La metodología
empleada fue cuali-cuantitativa. Se utilizó un enfoque cuantitativo para la recolección de datos, y
cualitativo para el análisis e interpretación de los resultados. A través de la recolección de datos y la
revisión bibliográfica, se evidenció que la comuna de Pile no cuenta con todos los servicios básicos, y
muchos hogares aún utilizan pozos sépticos propios, sin conexión a la red pública. Este estudio concluye
que la tejeduría de sombreros es no solo una actividad económica, sino también un legado cultural que
ha trascendido generaciones. Sin embargo, la falta de infraestructura adecuada y la baja remuneración
amenazan la continuidad de esta tradición. El diseño de un producto turístico cultural puede contribuir
a la preservación y valorización de esta artesanía ancestral.
Palabras claves: puesta en valor, producto turístico, patrimonio cultural, sombrero de paja toquilla,
turismo cultural.
Abstract
This work focuses on the commune of Pile, Manabí, Ecuador, to design a cultural tourism product that
values the traditional weaving of the toquilla straw hat. It addresses the uniqueness and challenges of
the community, such as the low remuneration for their work and the risk of the tradition disappearing
due to the lack of interest of the younger generations. The methodology used was qualitative-
quantitative. A quantitative approach was used for data collection and a qualitative approach for the
analysis and interpretation of the results. Through data collection and literature review, it became evident
that the commune of Pile does not have all the basic services, and many households still use their own
septic tanks, without connection to the public network. This study concludes that hat weaving is not
only an economic activity, but also a cultural legacy that has transcended generations. However, the lack
of adequate infrastructure and low remuneration threaten the continuity of this tradition. The design of
a cultural tourism product can contribute to the preservation and valorization of this ancestral craft.
Keywords: enhancement, tourism product, cultural heritage, toquilla straw hat, cultural tourism.
Introducción
El patrimonio cultural ha desempeñado un papel fundamental a lo largo de la historia,
forjando identidades colectivas y preservando legados culturales que trascienden fronteras y
generaciones. A nivel mundial, su importancia se manifiesta en una red intrincada de
expresiones y prácticas que moldean la riqueza cultural de diversas sociedades y comunidades
(Paz y Zaldumbide, 2021). Por lo tanto, el patrimonio cultural no sólo preserva la identidad y
la historia de los pueblos, sino que también impulsa el crecimiento económico a nivel local,
trascendiendo fronteras geográficas y culturales. González (2022) amplía esta noción al
enfatizar que el patrimonio cultural abarca no sólo objetos físicos, sino también expresiones
vivas y tradiciones que conforman la esencia de las comunidades. Esta perspectiva incluye
manifestaciones intangibles, como tradiciones orales, manifestaciones artísticas y costumbres
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locales que moldean la identidad social y transmiten conocimientos acumulados a lo largo del
tiempo.
Sin embargo, Nebot, et al. (2020) señalan la falta de metodologías consensuadas y la
necesidad de políticas globales para la protección del patrimonio cultural. Esta perspectiva
subraya el desafío internacional de desarrollar estrategias que preserven la diversidad de
expresiones culturales alrededor del mundo.
La teoría del patrimonio cultural como construcción social, planteada por Prats (1997),
destaca el legado cultural transmitido a las nuevas generaciones para preservar la identidad de
una comunidad. Además, enfatiza el papel crucial del patrimonio como recurso turístico,
resaltando la autenticidad cultural como un activo esencial en el desarrollo del turismo.
La Declaración Universal de la Organización de las Naciones Unidas para la Cultura,
las Ciencias y la Educación (UNESCO) sobre la Diversidad Cultural establece que los saberes
tradicionales y ancestrales no solo pertenecen a las comunidades originarias, sino que también
son un recurso invaluable para toda la humanidad (Zada y Bravo, 2023). Esto subraya la
necesidad de proteger, promover y consolidar estos saberes para las generaciones presentes y
futuras, sobre el patrimonio intangible al ser un conjunto de prácticas de características vivas la
cuales permiten expresar las concepciones al mundo, reforzando el sentido de pertenencia y
creando un vinculo de creatividad y creación cultural (Uribe-Pérez, 2019; Inga y Cruz, 2020).
La dimensión construida del patrimonio cultural ha experimentado una evolución desde
la Carta de Atenas en 1931 hasta la Carta de Venecia en 1964, destacando la necesidad de un
enfoque multidisciplinario en su estudio, subrayando la importancia de integrar diferentes
disciplinas para comprenderlo de manera integral (Laborde, 2013).
La valoración del patrimonio cultural no se limita a medidas económicas o estándares
de mercado. Peña Galvés (2010) argumenta que su verdadero valor radica en el impacto que
genera en la sociedad. Los valores asociados a estos bienes trascienden las valoraciones
monetarias y son productos de procesos de aprendizaje y significado (Escribano, 2010;
Jokiletho, 2016).
Estos aspectos convergen en la necesidad de gestionar el patrimonio cultural de manera
sostenible (Damas, et al., 2019), manteniendo un equilibrio entre su preservación y su papel en
el desarrollo de la sociedad. Esto refleja la importancia de establecer marcos normativos y
protocolos que respalden la investigación científica, la gestión social y la puesta en valor de
este patrimonio.
El patrimonio cultural se refiere al conjunto dinámico con características específicas y
representativas de bienes y prácticas, creadas, transmitidas y reconocidas en comunidades,
pueblos y nacionalidades (González, 2022), atrayendo a viajeros en busca de autenticidad
cultural y contribuyendo al desarrollo económico local y global.
El aporte del patrimonio cultural es destacado por la Organización de las Naciones
Unidas (ONU), con su enfoque en la educación de calidad como un vehículo para el progreso
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(Paz y Zaldumbide, 2021). Este enfoque plantea el fortalecimiento de las competencias
necesarias para acceder al empleo, a un trabajo decente y emprendimiento.
La esencia de este patrimonio intangible, registrado en la lista representativa de la
UNESCO, se materializa en el proyecto "Tejiendo el Desarrollo Sostenible en Pile", impulsado
por la Oficina de la UNESCO en Quito y representaciones para Bolivia, Colombia, Ecuador y
Venezuela (UNESCO, 2021). Este proyecto es un faro de colaboración, integración y
salvaguardia, buscando preservar no solo el legado artesanal del tejido, sino también impulsar
su relevancia en la identidad y la economía de Pile.
La crisis económica en Ecuador a fines del siglo XX obligó a la redefinición de las
dinámicas económicas, motivando a las familias campesinas a buscar alternativas económicas,
incluyendo la incursión en actividades como la artesanía basada en saberes tradicionales
locales. Esta transición socioeconómica significativa, según Vélez et al. (2021), ha sido un
punto de inflexión para estas comunidades, redefiniendo no solo sus actividades económicas,
sino también su estructura y dinámica familiar.
La artesanía se convierte en un recurso vital en medio de esta transición, siendo un pilar
para la supervivencia familiar. Debido a que la UNESCO declaro al tejido del sombrero de paja
toquilla como patrimonio intangible de la humanidad el 5 de diciembre del 2012, lo cual
evidencia el arte de la elaboración y transcendencia de uso y utilidad.
La adaptación de los artesanos a un entorno competitivo, como señalan Vélez et al.
(2021), ha requerido la construcción de mecanismos de adaptación basados en la asociatividad,
lo que les ha permitido no solo sobrevivir en sistemas socioeconómicos adversos, sino también
preservar su herencia cultural a través de su artesanía.
Esta dinámica evolutiva desafía cualquier intento de encasillar el patrimonio cultural en
una definición única, reflejando la multiplicidad de interpretaciones y valores que le otorgan
significado. Es en este escenario que la comunidad de Pile se alza como un enclave
representativo, destacado por su valioso aporte al patrimonio cultural a través de la ancestral
artesanía del sombrero de paja toquilla.
Paredes (2022) destaca cómo en la comunidad de Pile se ha realizado un diagnóstico
participativo para comprender el constructo social y las necesidades en torno al tejido del
sombrero de paja toquilla. La iniciativa, basada en la tríada de salvaguardia, formación y cadena
de valor, refleja la apuesta por una gestión del patrimonio cultural que se nutre de la
participación comunitaria, como lo destaca el informe de la UNESCO (2021). Sin embargo,
este esfuerzo no está exento de interrogantes sobre la transmisión del conocimiento en un
entorno caracterizado por la irrupción de la era de la información y la transformación de las
aspiraciones de las generaciones jóvenes.
Este cruce entre la preservación de la tradición y las aspiraciones de las nuevas
generaciones plantea retos que van más allá de la conservación de un oficio artesanal. Atraviesa
la encrucijada entre la elaboración del sombrero de paja toquilla en la comuna Pile y su relación
como patrimonio cultural de la humanidad.
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Metodología
La metodología aplicada en la investigación fue de carácter cuali-cuantitativo con un
enfoque cuantitativo en el cual para su desarrollo se utilizó la recolección de datos, de la misma
manera es de carácter cualitativo por que permitió analizar e interpretar los resultados obtenidos
en la investigación.
Por otra parte, se ejecutó un estudio de carácter descriptivo debido a que se encarga de
puntualizar las características del fenómeno a estudiar y analítico no experimental debido a que
no existen intervenciones de parte de los investigadores lo cual se limita a medir el fenómeno
y describirlo tal cual se presenta en la población en la que se ejecuta la investigación.
La utilización del método analítico y deductivo mediante la aplicación de recolección
de datos mediante las encuestas, cabe recalcar que en la comunidad existen aproximadamente
3000 habitantes de los cuales 170 se dedican al labor artesanal y activos en el trabajo solo se
encuentran 50 y entrevistas a 86 individuos como, visitantes, comerciantes y turistas de la zona,
en las cuales se evidenciaron respuestas frente al contexto actual de la investigación, la encuesta
empleada se enfoco en evaluar, actividades económicas, fuente de enseñanza para la
elaboración de los sombreros de paja toquilla, afectación en su comercialización, problemáticas
en obtención de materia prima, apoyo interinstitucional, capacitación continua. Se utilizo la
investigación de carácter bibliográfico- documental para recolectar la información que
enriquecerá la parte teórica del estudio en los cuales se utilizaron diferentes recursos como
revistas científicas, Ricit, Eco ciencia, Rccsh, Rigist Libros, Google escolar, entre otros; la
información del área de estudio fue tomada de Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial
(PDOT) del Cantón Montecristi, obteniendo así argumentos teóricos sólidos.
Desarrollo de la investigación
Caracterización del área de estudio
La comunidad de Pile, perteneciente al cantón Montecristi en la provincia de Manabí,
Ecuador, un cantón es una unidad administrativa local que tiene cierta autonomía y está
compuesta por pueblos o comunidades rurales. Por otra parte, la Comunidad de Pile se
encuentra a una distancia de 40 minutos de la ciudad de Montecristi y a 50 minutos de la ciudad
de Manta. Dos vías principales permiten acceder a este enclave: la primera, a través de la Ruta
de la Spondylus, una carretera de primer orden que brinda vistas al Océano Pacífico y destaca
por la presencia de ceibos, árboles tradicionales de la vegetación manabita. La segunda opción
es la vía denominada Los Bajos, siendo la única ruta utilizada por los buses de transporte
público. Ver figura 1.
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Figura 1. Ubicación satelital de la
comunidad Pile, Manabí – Ecuador. -
1.166235, -80.838690 Fuente: Google
Earth Pro
Demografía y Servicios Básicos
La población de Pile consta de aproximadamente 1100 habitantes, distribuidos en más
de 80 viviendas. Aunque la comunidad no dispone de todos los servicios básicos, cuenta con
electricidad, agua entubada proveniente de los cerros cercanos, y alcantarillado sanitario. Sin
embargo, la mayoría de los hogares aún utilizan pozos sépticos propios y no están conectados
a la red pública. No hay disponibilidad de conexión telefónica fija o móvil. La población
enfrenta desafíos económicos, con la mayoría de los residentes percibiendo ingresos inferiores
a los 200 dólares por mes. Algunos beneficiarios cuentan con ayudas sociales, como el bono
de desarrollo humano (Villamar et al., 2021). Es decir, la Comunidad Pile se encuentra lejos de
tener una estabilidad económica y una calidad de vida, debido a que no cuenta con los servicios
básicos necesarios para el desarrollo de las actividades que realizan los habitantes en el día a
día.
Actividades Económicas
Las actividades económicas en Pile son limitadas, predominando la agricultura de
toquillales y la artesanía de sombreros de paja toquilla. Algunos habitantes han optado por
trabajar fuera de la comunidad, empleándose en la construcción y la pesca para diversificar sus
fuentes de ingresos. Esta descripción subraya la singularidad y los desafíos que enfrenta la
comunidad de Pile, ofreciendo una visión integral de su ubicación, características demográficas
y económicas, así como de sus limitaciones en cuanto a servicios básicos y accesibilidad.
La actividad artesanal se ha transmitido de generación en generación, integrándose en
la vida cotidiana de los habitantes. El tejido de sombreros es una ocupación dominante,
empleando al 20% de la población. Estos artesanos, en su mayoría hombres, llevan décadas
perfeccionando esta habilidad única (Villamar et al., 2021).
La geografía y el clima de Pile contribuyen significativamente a la calidad de la paja
toquilla que es un a fibra vegetal utilizada para la elaboración de sombreros y distintas
artesanías tanto a nivel nacional como a nivel local. Los sombreros, se tejen con las fibras de la
palmera de la paja toquilla que se cultivan en la misma Comunidad donde se recogen los tallos
con la finalidad de separar la fibra de la corteza verde para luego ser hervidas y poder eliminar
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la clorofila, finalizando con el secado de esta con carbón de leña y azufre para que blanquee la
materia prima. La comunidad, en su mayoría dedicada a la agricultura, ha logrado reducir el
uso de químicos en el cultivo de la paja toquilla gracias a las condiciones naturales propicias.
Dimensión Turística
Pile se erige como un atractivo turístico, siendo reconocida como la principal productora
de sombreros de paja toquilla de máxima calidad. La visita de turistas extranjeros es común,
ansiosos por conocer la tradición artesanal y adquirir estos exclusivos sombreros. La tejeduría
de sombreros no solo es una actividad económica, sino un legado cultural que ha trascendido
generaciones. El reconocimiento gubernamental a través del Plan de Salvaguardia del Sombrero
de Paja Toquilla respalda la importancia de esta comunidad en la preservación de esta valiosa
tradición.
Por otro lado, en Montecristi se establecen políticas estratégicas como incorporar el
patrimonio cultural y natural, promover las industrias y emprendimientos culturales así como
aportes a la transformación de la matriz productiva, con esto se busca aumentar un 15% de los
ingresos económicos por turismo y poseer el 35% de patrimonio cultural y natural en
Montecristi para el desarrollo de la localidad. De la misma manera, con la ejecución de estas
políticas, se busca incrementar el 35% de la memoria cultural y ancestral para reducir el proceso
de desaparición de los conocimientos ancestrales en la nueva generación del cantón en un 15%
(PDOT del Cantón Montecristi, 2023). Las políticas públicas dan prioridad a intereses
mercantiles y desvalorizan el interés y bienestar individual. Por esta razón, es necesario cambiar
el paradigma del desarrollo, enfocándose hacia la mejora de las condiciones de vida de todas
las personas.
Es importante mencionar que en el año 2018 la comunidad Pile recibió la visita de Rocío
de Moreno, presidenta del comité Plan toda una vida, en ese entonces los habitantes de este
poblado, donde se elaboran los sombreros más finos de paja toquilla, se agruparon en la plaza
para dialogar con las autoridades sobre el fortalecimiento del tejido de paja toquilla, actividad
económica a la que se dedican 2 de cada 10 de los habitantes (Gobierno Nacional del Ecuador,
2018).
Análisis de oferta y demanda
Se consideró el análisis de oferta y demanda a nivel cantonal, y a pesar de contar con
varios establecimientos de alojamiento, restauración y numerosos recursos turísticos, se
evidencian limitaciones en la infraestructura hotelera y oferta de alojamiento, resultando en una
fuga de turistas hacia destinos más desarrollados.
Existe una reducción del 40% en la oferta de alojamiento desde 2018, aunque con un
aumento en la capacidad de plazas debido a expansiones de prestadores de servicios. Sin
embargo, la oferta sigue siendo insuficiente, especialmente fuera de la cabecera cantonal, y se
identifican establecimientos no registrados en el catastro oficial. (GAD Montecristi, 2020).
Es crucial señalar que, aunque la comuna Pile carece de una infraestructura turística
consolidada, Montecristi, en calidad de cabecera cantonal, emerge como la zona más
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desarrollada tanto territorial como políticamente. Este aspecto facilita un acceso más amplio a
servicios turísticos, incluyendo opciones de alojamiento y otras comodidades. A pesar de la
baja participación en comparación con otros sectores turísticos, la oferta de establecimientos de
alimentos y bebidas en Montecristi es limitada, destacándose principalmente los restaurantes.
Sin embargo, es preocupante la presencia de emprendimientos que operan sin las debidas
autorizaciones. Por otro lado, en cuanto al esparcimiento y entretenimiento, se observa una
ausencia notable de establecimientos registrados, esto conduce a que tanto los habitantes locales
como los visitantes tiendan a dirigirse a localidades cercanas en busca de alternativas (Ver tabla
1).
Tabla 1. Oferta turística
Recursos destacados
Historia, recursos naturales, y culturales;
énfasis en artesanías y sombrero de paja
toquilla.
Infraestructura turística
Aproximadamente 19 establecimientos de
alojamiento, 29 de restauración, con más de
27 recursos turísticos y culturales.
Oferta de alojamiento
Reducción del 40% en la oferta desde 2018;
capacidad de plazas aumentada, pero la oferta
sigue siendo deficiente.
Limitaciones
Infraestructura hotelera limitada; falta de
regulación, seguridad y promoción turística;
fuga de turistas.
Alimentos y bebidas
Disminución del 8% en establecimientos de
A&B entre 2018 y 2021; predominio de
restaurantes.
Operación de emprendimientos sin permisos;
establecimientos no registrados.
Esparcimiento y ocio
Falta de establecimientos registrados;
pobladores recurren a poblados cercanos.
Elaborado por los autores a partir de la información del catastro del GAD Montecristi, 2018.
En cuanto al análisis del perfil de la demanda turística en el cantón Montecristi, este se
basó en información proporcionada por el departamento de turismo del GAD Montecristi,
incluyendo un informe técnico previo a la pandemia de Covid-19 y datos recopilados de un
estudio por parte de Moreira y Zambrano (20.21). Los aspectos más relevantes de la demanda
se comprenden en aspectos demográficos, del viaje y la relación con el destino y el servicio
hotelero (Ver tabla 2).
Tabla 2. Demanda turística
Demográfico
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Elaborado por los autores.
Análisis del sistema de gobernanza turística
Con el objetivo fundamental de fortalecer el papel de la sociedad civil en la gobernanza
y promover un crecimiento sostenible en la comunidad Pile, se ha emprendido un proceso
integral de fortalecimiento de varias cadenas de valor, destacando la significativa cadena de
tejido de sombreros de paja toquilla.
- Gestión Integral para Desarrollo Socioeconómico
La gestión integral, entendida como un conjunto de actividades interrelacionadas y
acciones específicas, busca definir e implementar los lineamientos generales y operativos de
las comunidades. Este enfoque, respaldado por estándares adoptados, tiene como meta principal
lograr una política integrada de gestión que garantice la competitividad y responda a las
exigencias de los grupos de interés.
- Asociatividad
Aunque en el pasado Pile mostraba una baja intención de asociatividad en el sector, el
presente trabajo ha elevado las expectativas. La comunidad ahora busca beneficiarse de las
ventajas que la asociatividad puede brindar, especialmente en términos de capacitación y
mejora de las utilidades económicas.
En este aspecto, prima la importancia crítica del factor político–institucional en el
sistema turístico que converge a la comunidad. Los indicadores provenientes de actores
públicos, privados y de la sociedad civil contribuyen significativamente a mejoras en el
territorio. Asimismo, se enfatiza en las políticas creadas por diversos actores para gestionar y
organizar eficazmente el desarrollo turístico en la región (Ver Tabla 3).
Tabla 3. Gobernanza Turística Pile
Entidad
Áreas de Acción
Ministerio de Turismo
- Inversión
- Cooperación interinstitucional
- Alianzas y estrategias
GAD y Departamento de
Turismo
- Analista de estudios y proyectos
turísticos
- Unidad de turismo
- Técnico en estudios y proyectos
Viaje
Relación con el
destino
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Asociación artesanal de
sombreros finos de Pile y
comunidad
- Representantes de servicios
públicos
- Representantes de servicios
turísticos privados
Elaborado por los autores.
- Cultural y la Cadena de Valores:
Pile es una comunidad depositaria de un saber considerado un arte ancestral vivo. La
investigación de campo permitió identificar a los pobladores involucrados en todas las etapas
de producción y comercialización, destacando a los toquilleros, tejedores o tejedoras, artesanos
o artesanas, y los comerciantes. Según el Plan de Salvaguardia del Tejido Tradicional del
Sombrero de Paja Toquilla, la cadena de valores implica una compleja red de relaciones y
especialización del trabajo. Desde el cultivo de la materia prima hasta la comercialización y
venta, esta cadena revela la intrincada red de actividades que contribuyen al desarrollo
socioeconómico de las comunidades.
Este enfoque integral busca no solo fortalecer la cadena de valor del tejido de sombreros
de paja toquilla, sino también preservar la riqueza cultural y promover un desarrollo sostenible
e inclusivo en las comunidades de Pile
Análisis Estratégico
En la continuación de la investigación, se procedió con el análisis estratégico de la
comuna Pile, identificando sus fortalezas y debilidades. A través de un análisis sintético, se
determinaron los factores clave y perjudiciales del área de estudio, delineando así el problema
y proponiendo soluciones estratégicas. Este análisis se apoyó en herramientas específicas, tales
como la matriz FODA, que facilitó la identificación de las oportunidades y amenazas que
enfrenta la comuna Pile en el contexto turístico.
En la definición de criterios para la puesta en valor del TTSPT, se aplicaron métodos
analíticos y se utilizó un cuestionario de criterio de experto para validar los factores clave. Este
enfoque riguroso garantizó la identificación precisa de los elementos esenciales para el diseño
de un producto turístico cultural. Asimismo, se integraron estos elementos en el diseño del
producto turístico cultural, centrándose en el tejido tradicional del sombrero de paja toquilla,
que es distintivo de la comuna de Pile.
Valoración FODA
Mediante esta matriz FODA, se hace un compendio de los factores internos y externos
que se ven involucrados dentro del entorno, tales como, marca registrada, capacitación
continua, asociaciones que creen vínculos para la mejora de la comercialización, convenios,
ayuda intersectorial, marketing digital, costos de producto finiquitado, crisis políticas,
económicas y sanitarias, desvalorización del patrimonio.
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Tabla 4. Matriz FODA
Fortalezas
Oportunidades
F1. Sello de denominación de origen
F2. Predisposición de los artesanos para
aplicar mejoras en los procesos de
producción y comercialización
F3. Escuela de artesanos
F4. Asociaciones de artesanos
O1. Asociación con otros patrimonios
culturales dentro de la provincia
O2. Cercanía con el puerto de manta para
la llegada de cruceros.
O3. Convenios con exportadores
internacionales
O4. Nuevos métodos de comercialización
de productos turísticos
Debilidades
Amenazas
D1. Inexistente asociatividad entre GAD
cantonal y artesanos.
D2. Producto turístico (sombrero de paja
toquilla) no tecnificado
D3. Pérdida de las tradiciones culturales
por parte de la comunidad local
D4. Precios injustos y poco equitativos
para el primer y segundo sector
involucrados en la creación del producto
turístico
A1. Centralización de los recursos por
parte del estado
A2. Crisis políticas, económicas y
sanitarias
A3. Apropiación cultural por parte de
comerciantes sin respetar su origen y
significado cultural.
A4. Desvalorización del Patrimonio
Elaborado por los autores.
Con base a la matriz presentada se realizó de igual manera una matriz FODA estratégica
generada mediante el análisis respectivo tomando como principio aquellos factores que
convergen entre sí y suponen determinadas acciones que se ejecuten en beneficio de la realidad
socioeconómica de quienes se ven involucrados dentro del proceso de manufactura y de la
actividad turística en sí.
Determinación de los factores claves para la puesta en valor de un producto turístico cultural
En primer lugar, la historia del tejido del sombrero de paja toquilla se erige como un
elemento fundamental. La investigación histórica permitió trazar la evolución de esta artesanía,
identificar hitos significativos en su desarrollo y comprender cómo estos eventos han influido
en la percepción cultural y la identidad de la comunidad Pile.
Además, la tradición desempeña un papel esencial en la puesta en valor. La transmisión
generacional de técnicas de tejido, la importancia de rituales asociados con la confección de
estos sombreros y la participación comunitaria en eventos relacionados son aspectos que
merecen una atención especial. El vínculo emocional y cultural que existe entre la comunidad
y la práctica del tejido del sombrero de paja toquilla se evaluó mediante entrevistas a los
artesanos locales y miembros de la comunidad, proporcionando una perspectiva valiosa. La
artesanía, por supuesto, constituye otro factor crítico. El nivel de habilidad, la creatividad en el
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diseño y la autenticidad de cada sombrero contribuyen directamente a su valor cultural y
atractivo turístico.
Validación de los factores claves para la puesta en valor de un producto turístico cultural
En la validación de los factores claves propuestos para la puesta en valor del patrimonio
cultural del tejido tradicional del sombrero de paja toquilla en la comunidad Pile, se implementó
una matriz de criterio, analizando los datos obtenidos mediante la entrevista, aplicada a
habitantes, turistas y artesanos.
La matriz se diseñó considerando las preguntas que argumenten el contexto de la
investigación. Cada fila representa una de las preguntas, mientras que las columnas están
destinadas a la evaluación de cada entrevistado en relación con la importancia y relevancia de
dicha pregunta. Se utilizó una escala de valoración, de 1 a 5, donde 1 indica baja relevancia y
5 indica alta relevancia.
Tabla 5. Matriz de criterio
Pregunta
Habitante
(Anahí Trujillo)
Turista (Paulina Ordóñez)
Habitante (Ab. Juan
Villacreses)
Turista (Ing. Blanca
Mendoza)
Artesana (Graciela López)
Artesana (Mercedes
Delgado)
Habitante (Simón Espinal)
Turista (Ing. Fernando
Huerta)
Artesano (Johanna
Carranza)
Potencial de la
comuna Pile para
desarrollar turismo
cultural.
5
4
5
4
5
4
5
5
5
Dispone de
información
turística suficiente
para los visitantes
nacionales y
extranjeros.
4
5
4
5
4
4
5
4
5
Disposición a pagar
por un sombrero de
paja toquilla.
5
4
4
5
5
5
4
5
4
Elaborado por los autores.
Se observa un consenso general de la potencialidad de la comuna para desarrollar
turismo cultural y convertir esta comuna en un producto turístico, teniendo un grado de
aceptación favorable del 45%, la información turística juega un papel importante dentro del
desarrollo debido a esto las respuestas se ven enmarcadas en un 50% como negativo y solo un
18% como positivo, la disposición a pagar por un sombrero es casi un 60% de $45 a $65 dólares
americanos.
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Integración de los elementos para la elaboración del producto turístico cultural basado en el
tejido tradicional del sombrero de paja toquilla
Tabla 6. Elementos considerados para la elaboración del producto turístico
Diseño de
Experiencia
s Turísticas
Talleres de Tejido Tradicional: ofrecer talleres prácticos para que los visitantes
participen en la elaboración de sombreros, fortaleciendo la conexión cultural y
promoviendo la apreciación artesanal.
Rutas Turísticas Guiadas: diseñar rutas que destaquen lugares clave, como
plantaciones de paja toquilla, talleres, museos y sitios históricos, para proporcionar
una experiencia completa en torno al tejido tradicional.
Inclusión de
Elementos
Culturales
Eventos Culturales Temáticos: organizar festivales y ferias temáticas centradas en la
tradición del tejido, proporcionando a la comunidad y a los visitantes la oportunidad
de sumergirse en la riqueza cultural local.
Participación Comunitaria: invitar a artesanos locales a compartir sus historias y
habilidades, involucrando a la comunidad en la experiencia turística.
Estrategias
Económicas
Sostenibles
Comercialización de Productos Artesanales: establecer puntos de venta que
beneficien directamente a los artesanos, promoviendo la producción local y
garantizando ingresos justos.
Alianzas Empresariales Locales: colaborar con empresas locales para ofrecer
paquetes turísticos integrales y respaldar la economía local.
Consideraci
ones
Ambientale
s y de
Sostenibilid
ad
Manejo Responsable de Residuos: implementar prácticas de gestión de residuos para
preservar el entorno natural y concientizar a la comunidad y a los visitantes sobre la
importancia de la sostenibilidad.
Construcciones Eco-Amigables: promover la construcción y el mantenimiento de
infraestructuras turísticas utilizando materiales sostenibles y prácticas respetuosas
con el medio ambiente.
Evaluación
Continua y
Mejora
Indicadores de Desempeño: establecer y monitorear indicadores clave de desempeño,
como participación comunitaria, satisfacción del visitante e impacto económico local,
para evaluar regularmente el éxito del producto turístico.
Feedback de la Comunidad y Visitantes: recopilar retroalimentación constante para
identificar áreas de mejora y adaptar estrategias según las necesidades y expectativas
cambiantes.
Elaboración propia.
La integración de estos elementos se fundamenta en la creación de una experiencia
turística cultural auténtica y sostenible que no solo promueva la preservación del patrimonio
cultural, sino que también contribuya al desarrollo económico y al cuidado del entorno. La
propuesta se apoya en la investigación de Bayas y Mendoza (2018), quienes destacan la
importancia de estrategias participativas y eventos culturales para fortalecer la identidad
cultural y económica en contextos rurales.
Asimismo, la inclusión de talleres prácticos y rutas turísticas se basa en la investigación
de metodologías participativas en turismo, mientras que la importancia de la comercialización
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de productos artesanales y alianzas empresariales locales se respalda en estudios sobre
desarrollo económico sostenible en comunidades rurales.
Las estrategias ambientales y de sostenibilidad se alinean con las recomendaciones de
la OMT para promover un turismo responsable y respetuoso con el entorno (OMT, 2019).
Finalmente, la evaluación continua se apoya en la metodología de gestión de destinos turísticos
sostenibles (OMT, 2004) para asegurar la adaptabilidad y mejora constante del producto
turístico.
Diseño del producto turístico cultural para la puesta en valor del TTSPT
El presente diseño representa el diseño de un producto turístico cultural diseñado en la
experiencia artesanal “La Ruta del Sombrero Ecuatoriano” con ruta de inmersión cultural en la
plaza principal de Montecristi, con el fin de diversificar la oferta turística de la comuna, además
de inclusión de elementos culturales, estrategias económicas sostenibles, consideraciones
ambientales y de sustentabilidad.
Tabla 6. Propuesta de la experiencia artesanal “La Ruta del Sombrero Ecuatoriano"
Parámetros
Ruta del Sombrero
Ruta de Inmersión cultural
Duración
3 horas
4 horas
Número de Paradas
4
3
Mercado Objetivo
Turistas nacionales y extranjeros
Turistas interesados en la
cultura local
Temporalidad
Todos los días
Fines de semana
Punto de Encuentro
Taller Artesanal de Sombreros Pile
Plaza Principal de Montecristi
Socios Estratégicos
Artesanos de Pile, Museo del Sombrero Pile
Centro Cultural de Pile,
Asociación de Historiadores
del cantón
Experiencias
Taller práctico de creación de sombreros
Recorrido histórico por el
museo
Visita al Museo del Sombrero Pile
Participación en eventos
culturales locales
Degustación de gastronomía local
Exposición de artesanías y
productos locales
Enfoque
Colaboración con artesanos locales para
promover la autenticidad.
Guiado por historiadores
locales para ofrecer
información precisa y
relevante.
Innovación
Introducción de nuevas técnicas de tejido en el
taller.
Uso de tecnología de audio
guías para mejorar la
experiencia educativa.
Evaluación del
Servicio
Feedback directo de los participantes en el
taller.
Encuestas presenciales para
evaluar la satisfacción y
obtener sugerencias de mejora.
Elaboración propia.
Esta matriz se centra en la Experiencia del Sombrero de Pile, resaltando factores y
elementos específicos de la localidad. La colaboración con artesanos, la promoción de la
autenticidad y la participación en eventos culturales locales son elementos clave para enriquecer
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la experiencia turística en Pile. La introducción de nuevas técnicas y tecnología busca mantener
la tradición del sombrero de Pile mientras se innova para atraer a diversos públicos.
Estrategia de Promoción
En aras de consolidar el producto turístico asociado al sombrero de Pile en Montecristi,
se ha concebido una estrategia de promoción fundamentada en la relevancia del entorno
tecnológico. La intersección entre la tradición artesanal y la vanguardia tecnológica se
evidencia en la preferencia de los potenciales visitantes por la información accesible a través
de medios digitales. En consonancia con este paradigma, se desplegarán las siguientes
estrategias:
Estrategia de Comunicación de Marketing Integral
Marketing Digital Directo, por correo electrónico, WhatsApp, marketing online, son
herramientas estratégicas para aumentar la presencia de visitantes e línea, consiste en cada uno
de los esfuerzos que se realizan para promocionar los productos en línea, este tipo de marketing
permite llegar a una audiencia mas especifica y rentable, además permite medir y monitorear
los resultados de las campañas en tiempo real, lo que facilita la toma de decisiones y la
optimalización de recursos.
Esto implica no solo brindar un espacio para comentarios, recomendaciones y consultas,
sino también entender cómo los consumidores influyen en los programas e ideas de negocio
dentro de un destino. Por ejemplo, a través del B2C, los emprendimientos o empresas tienen
comunicación directo con los consumidores para promocionar los productos y ofrecerles
soluciones a sus necesidades. Con el C2C, se facilita la interacción entre los propios
consumidores, permitiéndoles compartir experiencias y recomendar productos entre sí. Por
último, mediante el C2B, se toman en cuenta las opiniones y sugerencias de los consumidores,
reconociendo su papel como parte integral de nuestro proceso de toma de decisiones
comerciales.
Estrategia de Comercialización
La gestión operativa de las nuevas rutas culturales asociadas al sombrero de Pile en
Montecristi será gestionada por el GAD Montecristi. Este ente convocará a un proceso que
permita la participación de agencias de viajes y turoperadoras. La selección se realizará en base
al cumplimiento de directrices predefinidas, garantizando así la idoneidad del operador
turístico.
Tabla 8. Aspectos estratégicos de comercialización
Aspecto Estratégico
Enfoque
Identificación del
mercado objetivo
La segmentación propuesta aborda dos dimensiones cruciales: individuos interesados
en la historia y tradiciones locales, así como aquellos comprometidos con la
sostenibilidad. Esta dualidad busca diversificar la audiencia, adaptando las experiencias
para garantizar autenticidad cultural y sostenibilidad.
Distribución
La elección entre colaboración con agencias y distribución individual responde a una
estrategia de accesibilidad y flexibilidad. La colaboración con agencias amplía la
cobertura y facilita la logística, mientras que la opción de distribución individual a través
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de canales digitales satisface la demanda de experiencias personalizadas y autonomía
en la planificación.
Eventos culturales
La conceptualización de festivales artesanales, exposiciones y concursos de artesanía se
erige como un componente esencial. Estos eventos no solo añaden capas de significado
a la experiencia turística, sino que también fomentan la interacción entre la comunidad
local y los visitantes, enriqueciendo la vivacidad de la propuesta turística.
Colaboración
interinstitucional
La certificación de patrimonio cultural confiere credibilidad y valida el valor histórico
y cultural de la experiencia. La colaboración se extiende a campañas de promoción
conjunta, respaldadas por la autoridad del INPC, consolidando la relevancia cultural de
la experiencia y asegurando la preservación cultural y sostenibilidad en las operaciones
futuras.
Elaboración propia.
Conclusiones
La comuna Pile presenta una diversidad de recursos y atractivos turísticos, destacándose
el sombrero de paja toquilla como un elemento central. Sin embargo, se observa la necesidad
de una mayor coordinación y promoción para aprovechar plenamente su potencial turístico.
La identificación de elementos clave, como talleres artesanales y emprendimientos
locales, resalta la importancia de la artesanía del sombrero de paja toquilla en la cultura local.
La puesta en valor de estos elementos requiere estrategias de conservación, promoción y
participación comunitaria. Algunos de los limitantes que se identificaron fueron la falta de
apoyo por parte de las autoridades permitentes, la baja remuneración que reciben los artesanos
por la elaboración de los sombreros que pueden tardarse hasta 6 meses en tejerlos lo cual
dificulta mantener sus medios de vida y continuar con la tradición, es por esto, que de cierta
manera las nuevas generaciones optan por migrar a otras ciudades para estudiar o buscar otros
ámbitos laborales para tener una mejor calidad de vida.
El vínculo emocional y cultural que existe entre la comunidad y la práctica del tejido
del sombrero de paja toquilla se evaluó mediante entrevistas a los artesanos locales y miembros
de la comunidad, proporcionando una perspectiva valiosa. Con la implementación de la matriz
de criterio, se analizaron los datos obtenidos mediante la entrevista, aplicada a habitantes,
turistas y artesanos donde se obtuvo que un consenso general de la potencialidad de la comuna
para desarrollar turismo cultural y convertir esta comuna en un producto turístico, tienen un
grado de aceptación favorable del 45%, dicha información turística juega un rol fundamental
dentro del desarrollo debido a esto las respuestas se ven enmarcadas en un 50% como negativo
y solo un 18% como positivo, la disposición a pagar por un sombrero es casi un 60% de $45 a
$65 dólares americanos.
Los elementos considerados para la elaboración del producto turístico fueron: diseño de
experiencias turísticas, inclusión de elementos culturales, estrategias económicas sostenibles,
consideraciones ambientales, la evaluación y mejora continua, la integración de estos elementos
se fundamenta en la creación de una experiencia turística cultural auténtica y sostenible que no
solo promueva la preservación del patrimonio cultural, sino que también contribuya al
desarrollo económico y al cuidado del entorno. La duración de la ruta del sombrero fue de 3
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horas mientras que la ruta de inmersión cultural de 4 horas. La ruta del sombrero se realiza
todos los días de lunes a domingos con turistas nacionales y extranjeros mientras que la ruta de
inmersión cultural únicamente se realiza los fines de semana con los turistas inmersos en la
cultura local.
De esta manera, el diseño del producto turismo cultural diseñado en la experiencia
artesanal “La Ruta del Sombrero Ecuatoriano” con ruta de inmersión cultural en la plaza
principal de Montecristi tuvo la finalidad de diversificar la oferta turística de la comuna, además
de incluir elementos culturales, estrategias económicas sostenibles, consideraciones
ambientales y de sustentabilidad. La propuesta del producto se fundamenta en la diversificación
de actividades, integrando la artesanía del sombrero de paja toquilla con aspectos culturales,
gastronómicos y de esparcimiento. Esto apunta a crear una experiencia turística completa y
auténtica.
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